296【人客】lâng-kheh，客人也。

296【人客】lâng-kheh，客人也。

壹、訓詁：

一、台語表示「客人」之lâng-kheh，教育部建議用「人客」，異用「儂客」；筆者建議用「人客」。

二、人客：

1.         客人，賓客。〔唐〕杜甫《遣興》詩：「問知人客姓，誦得老夫詩。」」

2.         特指攻入他國者。他國為主，侵犯者為客，故稱人客。《國語 ·越語下》：「天時不作，弗為人客。」韋昭注：「作，起也。攻者為客。」

3.         佃客。《三國志．吳志．周瑜傳》：「﹝孫權﹞後著令曰：『故將軍周瑜、程普，其有人客，皆不得問。』」

貳、文字及聲韻：

一、人：見295條。

二、客：符合中古音。

參、用例：

一、教育部「人客的要求」：人客之要求。

二、教育部「人客廳」：正確。

三、教育部「請人客」：正確。

580【才調】tsâi-tiāu，本事、能力也。

580【才調】tsâi-tiāu，本事、能力也。

壹、訓詁：

一、台語表示「本事」、「能力」之tsâi-tiāu，教育部建議用「才調」；筆者建議用「才調」。

二、才調：文獻中，才調主要是用來形容一個人之文采。

1.         《晉書．王接傳論》「王接才調秀出，見賞知音，惜其夭枉，未申驥足。」

2.         〔唐〕李商隱〈《讀任彥昇碑》詩〉「任昉當年有美名，可憐才調最縱橫。」

3.         《隋書．許善心傳》徐陵大奇之，謂人曰：「才調極高，此神童也。」

4.         《醒世恆言．蘇小妹三難新郎》：「蘇小姐才調委實高絕，若論容貌，也只平常。」

貳、文字及聲韻：符合。

參、用例：

一、教育部「有才調」：正確。

二、教育部「無才調」：正確。

657【照起工】tsiàu-khí-kang，按部就班也。

657【照起工】tsiàu-khí-kang，按部就班也。

壹、訓詁：

一、台語表示「按部就班」之tsiàu-khí-kang，教育部建議用「照起工」，異用「照紀綱」；筆者建議用「照起工」，但理由與教育部不同。

二、起工：是建築用語，即開工、動工。

1.         〔明〕朱國禎《湧幢小品·鄖陽兵變》：「萬曆十五年李見羅材撫鄖陽，改參將公署為書院，十月初二起工。」

2.         《醒世恒言·張廷秀逃生救父》：「多承員外下顧，不知還在幾時起工？」

3.         《西湖佳話．放生善跡》：「自起工至橋成之日，潮汐不至，以此得成大功。」

三、依《魯班經》，古代建築順序大致是，入山伐木（備料），起工架馬、起工破木、畫起屋樣、畫柱繩墨開柱眼、齊木料、動土平基、定磉扇架、豎柱、折屋、蓋屋、泥屋、開渠、砌地、砌天井階級、立木上樑 ……。每個步驟皆大概可以分成「儀式」（形式）、「技術」（實質）兩部分。其中，正式開工是從「架馬」開始，忽略掉儀式部分，技術部分，相當於現代所謂之「架設鷹架」，由此工程才算正式之展開。其實，即使是現代社會，亦是如此。備料、放機器設備皆不算開工，工期之起算就是從架設鷹架開始。

四、台語或許是將「起工」一詞代表起工後一連串之工序，再延申出程序、順序之意義。因此「照起工」就變成了照順序之意。

五、鷹架另一個名稱，作叫「腳手架」。筆者懷疑所謂「鬥腳手」（台語：幫忙），其實是「組腳手（架）」。

貳、文字及聲韻：符合。

參、用例：

一、教育部「照起工做」：無法反駁。

二、教育部「照起工來」：無法反駁。

682【水雞】tsuí-ke、suí-kue、suí-ke、suí-kere，青蛙也。

682【水雞】tsuí-ke、suí-kue、suí-ke、suí-kere，青蛙也。

壹、訓詁：

一、台語表示「青蛙」之tsuí-ke、suí-kue、suí-ke、suí-kere，教育部建議用「水雞」；筆者建議用「水雞」。

二、水雞：

1.         〔宋〕趙令畤《侯鯖錄》卷三：「水鷄，蛙也。」

2.         〔元〕高文秀《黑旋風》第二折：「今日造化低，惹場大是非。不如關了店，只去吊水雞。 」

3.         〔明〕李時珍《本草綱目．蟲四．蛙》﹝集解﹞引蘇頌曰：「所謂蛤子，即今水雞是也。」

貳、文字及聲韻：符合。

參、用例：

一、教育部「釣水雞」：正確。

二、教育部「炒水雞」：正確。

三、教育部「水雞跳真遠」：正確。

032【蠻皮】bân-phuê、bân-phê、bân-phêr，頑強不化也。

 032【蠻皮】bân-phuê、bân-phê、bân-phêr，頑強不化也。

台語表示「頑強不化」之bân-phuê、bân-phê、bân-phêr，教育部建議用「蠻皮」、異用「慢皮」。本文建議用「蠻皮」。雖然結論與教育部一致，但本文另有協同意見。

 

1.        教育部主張：

 

台語表示「頑強不化」之bân-phuê、bân-phê、bân-phêr，以，教育部建議用「蠻皮」。因為《字表》未說明詞義範圍，所以引用教育部《臺灣閩南語網路常用辭詞典》「蠻皮」相關詞條之釋義，作為討論範圍。

 

表32-1：

《臺灣閩南語網路常用詞辭典．蠻皮》

詞目	音讀	釋義	例	異用字
蠻皮	bân-phuê/ bân-phê	形頑固、冥頑不靈。 動作慢而且個性固執，無論如何打罵依然故我。	這个囡仔誠蠻皮，無論你按怎拍攏袂驚。 Tsit ê gín-á tsiânn bân-phuê, bô-lūn lí án-tsuánn phah lóng bē kiann. （這個小孩子很皮，無論你怎麼打都不怕。）	慢皮

資料來源：《臺灣閩南語網路常用詞辭典》

 

上述整理，比較大的問題是，未查得文獻中異用字「慢皮」的語料，查不到就不要用了。往下，我們再看看教育部電子報《臺灣閩南語按呢寫》第283號用字解析之問題：

第一段，雖然主張「蠻皮」一詞可以使用，不過原因是來自於「曼」的類成字有「長、時間長、緩慢」的意思，又因為「慢」台語有ban5之讀法，有「慢性病、不容易治療」之意思，再延伸出指出「蠻皮」有難以管教之義。

 

Bân-phuê是「頑強不化」之義，民間傳統習用「蠻皮」字，音義都沒有問題，應該是本字，故列為「建議用字」。但「蠻」的同源字很多，凡從「曼」得聲的字都是，如「蔓」、「幔」、「慢」等都有「長」義，引申為長之物、緩慢義。台語「慢」有兩音，唸bān是時間長，緩慢之義，唸bân是慢性病不容易治療之義。正好「蠻皮」也有難以管教的意思，所以有人認為bân-phuê應該寫成「慢皮」，本會也列為異用字。……[1]

 

第二、三段說明指出，「蠻」即「閩」，只看這個論述並無錯誤，但接下來的描述就大錯特錯了。「閩」字造字理應是從虫、門聲，「門」與「虫」之相對位置，可上、下、左、右不一定；另一個證據是，閩中間之「虫」，可以寫成「蟲」，「蚊」字之異體字，其實與「蛇」無關。所以「虫」而「閩」解為「蛇」義，《說文》或是《史記》的「蛇種」一詞其實就只是說「閩」是一個崇拜蛇的種族而已。

 

……但「蠻」從「虫」，本義是蛇，蛇正是長條的動物。「蠻」跟「閩」應該是同源字，「蠻」、「閩」在閩南語同音bân，「閩南」唸成「蠻南」bân-lâm。

「閩」從「虫」，「虫」是蛇義，指以蛇為圖騰的越族，史記說「越人蛇種也」，就是證明。「閩」後來引申為主要分佈於福建、廣東的一族，有閩東、閩西、閩北、閩中、閩南之分，而以閩南族最強盛。又用為「福建」之簡稱，都沒有歧視的意思。……[2]

 

第四段之文字，流於政治正確之判斷文，與真相無關。

 

……

但「蠻」字用於「蠻夷之邦」、「野蠻」等詞有「頑強不化」之義，是個具有歧視意義的字。但因「蠻」字做為形容詞與臺灣閩南語的bân-phuê義較恰，故本會列為「建議用字」。但從民族平等的立場，這樣的引申，好像「番」（huan）引申為不講理之義一樣，其實也不好。有民眾建議用「頑皮」字。按bân-phuê並非華語「頑皮」之義，且「頑」音guán，音義皆不合，不適合使用。[3]

 

另外，用字解析裡面沒有關於語音判斷的文字，十分可惜。

 

2.        【蠻皮】：

2.1.       語義：

2.1.1.      罵人無知的話。

 

l   《西遊記》第十八回：「太公駡道：『你那個蠻皮畜生，怎麼不去尋人，又回來做甚？』」

l   〔明〕唐順之《與胡梅林總督書》之七：「蘇松府縣有司素蠻皮，一時提掇他不動，便成悮事。」

 

蠻皮之出處甚晚，本文懷疑是「浮漫」之倒置詞：輕率也。

 

l   〔南朝宋〕顏延之《又釋何衡陽書》：「若以覈正為支離者，將以浮漫為直達乎？」

l   《百喻經．小兒爭分別毛喻》：「説法之時，戲論諸法，不答正理……浮漫虛説亦復如是。」

 

3.        文字及聲韻：

3.1.       蠻：台語訓讀應該是ban5

 

蠻，《廣韻》為「山攝、開口、二等、平聲、刪韻、明母」，對應台語訓讀音ban5。「山攝」有重韻現象，「山攝、二等」有「刪、山」二韻，「刪韻、開口」為-ran，「明母」為m-，故中古音應該讀mran。中古音「次濁、平聲」對應台語陽平調，且台語無介音r，故可以對應台語訓讀ban5。

 

3.2.       皮：

3.2.1.      訓讀音phi5：

 

皮，《廣韻》為「止攝、開口、重鈕三等、平聲、支Ｂ韻、並母」，理應對應，「止攝、重鈕三等」為「支Ｂ韻」，支Ｂ韻「開口」讀ie，「並母」為b-，故中古音應該讀bie。

但「並母」在閩語中多數變成p-，少數再送氣化為ph-，此處是走ph-之路線。又中古音「全濁、平聲」對應台語陽平調。張茂發（2010）認為泉州語系歷經晚唐以後之「支脂合流」現象，止攝開口為-i、合口為-ui-[4]，故台語訓讀phi5。

 

3.2.2.      白讀音：

 

由於-i幾乎接近元音變化之終點了，所以無法再演化出白讀-ue，因此白讀-ue必須另外探討。

徐芳敏（1995）指出，「止攝、開口」必須搭配唇音聲母，所以要與「止韻、合口」一起討論（原文說是可以忽略不計）。支韻合口，白話音漳（漳平永福ie）、潮、雷、瓊（海口ui、樂會ie除外）都讀-ue，泉音讀e或ɤ(ə)。參考福州話uoi（白）及uo（文），ue之產生或許是uoi->uei>ue。[5][6]

 

表：徐芳敏（1995）韻母uoi之音變擬測（本文重繪）

uoi

uei

ui

海口

ei

e

ie

漳平永福、樂會

ue

漳州

oi

ø

e

泉州（除晉江外）平陽

ɤ(ə)

廈門、晉江

 

3.2.3.      上古音部分，重鈕三等可能是來自於介音r，目前只有鄭張尚芳主張。

 

高本漢	b'ia	Ⅰ/35部	李方桂	bjiar	歌
王力	biai	歌	白一平	brjaj	歌部
鄭張尚芳	bral	歌1部	潘悟雲	bal	歌1部
反切	符羈
注釋	字見《說文》

 

4.        用例：

4.1.       教育部「你真蠻皮」：本文建議用「汝真蠻皮」。

---

[1] 教育部電子報《臺灣閩南語按呢寫》第283號用字解析。

[2] 同上。

[3] 同上。

[4] 張茂發《「止攝」字音讀在閩南語中的演變》，臺北市立教育大學中國語文學系語文教學碩士學位班碩士論文，民國99年7月。

[5] 徐方敏（1995）。古閩南語幾個白話韻母的初步擬測───兼論擬測的條件。臺大中文學報，7，217-252。

[6] 另外，本文小小見解：支B韻合口，各家擬音大同小異，為了方便解釋，我們看成ye（國語「曰」）。因為唇音聲母發音開始時必須閉口，為了發音省力，往往同時會根據後方韻母元音之發音嘴型是圓唇或是展唇，而選擇是圓唇閉口或是展唇閉口。比如念pu時嘴唇必須一開始閉口且嘟起來，念pi時必須一開始閉口且將嘴形拉平。因此，ye就很容易變成ue或是ie。