524【斟】thîn，斟、倒（茶）也

524【斟】thîn，斟、倒（茶）也。

台語表示「斟、倒」（茶）之thîn，教育部建議用「斟」，異用「漛」；本文建議用「斟」。

1.       教育部說法：

台語表示「斟、倒（茶）」之thîn，教育部建議用「斟」。因為《字表》未說明詞義範圍，所以引用教育部《臺灣閩南語常用辭詞典》「相借問」相關詞條之釋義，作為討論範圍：

表：教育部《臺灣閩南語網路常用辭詞典》「斟」相關詞條

詞目	音讀	釋義	例	備註
斟	thîn	斟、倒、注等。將液體傾注於容器中。	你水斟傷滇矣！Lí tsuí thîn siunn tīnn--ah! (你水倒得太滿了！)；斟茶　thîn tê(倒茶)。	l   又見音：tsim l   異用字：漛
斟茶	thîn tê	倒茶。	去共人客斟茶。Khì kā lâng-kheh thîn tê. (去幫客人倒茶。)	l  異用字     漛茶
斟酒	thîn tsiú	斟酒、倒酒。		l  異用字：漛酒

                                               

《電子報》第361號

把液體注入杯子以便飲用，臺灣閩南語說成thîn，本部的推薦訓用「斟」字，如「斟茶thîn tê」（倒茶）、「斟果汁thîn kó-tsiap」（倒果汁）、「斟了傷滇thîn liáu siunn tīnn」（倒得太滿了）等等。「斟」字的寫法在文獻中出現得很早，如《廈英大辭典》的附錄、《廈門音新字典》、《台日大辭典》、《臺灣語常用詞彙》等詞書中，都把thîn寫成「斟」。

根據《廣韻》斟：「酌也，……職深切。」可以知道「斟」和thîn是義合音不合，所以是訓用字。「斟」字的臺灣閩南語文讀音為tsim，臺灣閩南語中的「斟酌tsim-tsiok」（小心；仔細）一詞用的是「斟」字的本義。

歷來的詞書中，thîn都沒有音義皆合的字，借音的字一般來說都較罕見，不利於學習，早期詞書中使用最多的就是「斟」這個訓用字。

民眾建議的「添」雖然意義也相近，但「添」本來就是臺灣閩南語的常用字，而且有文白兩讀的各種用法，文讀的如「添丁發財thiam ting huat-tsâi」、「添妝thiam-tsng」（送給訂婚女性的禮金）、白讀的如「添飯thinn pn̄g」（盛飯）、「相添sio-thinn」（補足）等，若是把thîn也寫成「添」，那麼「添水」、「添茶」到底是thinn tsuí, thinn tê，還是 thîn tsuí, thîn tê，也會造成困擾。

另有民眾建議「滇」字，但「滇」的臺灣閩南語文讀音為tian, tiân（《廣韻》：「滇，滇池，都年切」、「滇，大水貌，徒年切」）。另外，本部的推薦用字已經建議tīnn（滿）寫成「滇」，前面「斟thîn」字的用例中有「斟了傷滇thîn liáu siunn tīnn」（倒得太滿了），因此不適合再用為thîn。基於以上理由，「斟」字還是用來記寫thîn最恰當的用字。

2.       斟：

2.1.      語義：

2.1.1.     用勺子舀取也

l   《說文》：「斟，勺也。」

l   《廣雅》：「斟，酌也。」

l   《呂氏春秋》：「孔子窮乎 陳蔡之間,藜羹不斟,七日不嘗粒。」

l   《左傳·宣公二年》：「其御羊斟不與。」

l   《淮南子．鏐稱》：「羊羹不斟，而宋國危。」

2.1.2.     用壺倒酒或茶水。

l   〔唐〕李白《悲歌行》：「主人有酒且莫斟，聽我一曲悲來吟。」

2.1.3.     考慮、考慮好壞、比較長短。

l   《顏氏家訓．省事》：「斟量功伐。」

2.1.4.     湯汁、羹汁：

l   《方言三》：「斟，汁也。」

l   《史記．張儀列傳》：「廚人進斟，因反斗以擊代王，殺之。」

2.2.      語音：

　　斟，《廣韻》為「深韻攝、開口、三等、平聲、侵韻目、照聲母」，中古音應該是tɕim。

　　但「斟」字，從斗、甚聲。應該是有一個階段是tam。元音開口變小；聲母走第一輔音變化為th-，韻尾-m除阻為-n。

3.       用例：

3.1.      教育部「斟酒」：本文建議用「斟酒」，同。

3.2.      教育部「斟酒」：本文建議用「斟茶」，同。

170【揉】（挼）（茹）juê、luê、lê、lêr、jêr，揉、搓也。

170【揉】（挼）（茹）juê、luê、lê、lêr、jêr，揉、搓也。

　　台語表示「揉、搓」之juê、luê、lê、lêr、jêr，教育部建議用「挼」、本文建議用「揉」，異用「挼」「如」。

1.       教育部說法：見161條。

2.       揉：見161條。

3.       挼：見161條。

4.       茹：見161條

5.       用例：

5.1.      教育部「挼目睭」：本文建議用「揉目珠」，

5.2.      教育部「挼衫」；本文建議用「揉衣」。

165【揉】（挼）（茹）jiû、liû，（用濕布）揉擦也。

165【揉】（挼）（茹）jiû、liû，（用濕布）揉擦也。

台語表示「（用濕布）揉擦」之jiû、liû，教育部建議用「揉」，本文建議用「揉」，異用「挼」「茹」。

1.       教育部說法：見161條。

2.       煣、揉：見161條。

3.       挼：見161條。

4.       茹：見161條。

5.       用例：

5.1.      教育部「揉塗跤」：本文建議用「揉土　下（腳）」。

5.2.      教育部「揉身軀」：本文建議用「揉身軀」，同。

161【揉】（挼）（茹）jio̍k、lio̍k、gio̍k，揉捏也。

161【揉】（挼）（茹）jio̍k、lio̍k、gio̍k，揉捏也。

台語表示「揉捏」之jio̍k、lio̍k、gio̍k，教育部建議用「搙」，本文建議用「揉」，異用「挼」「茹」。

1.       教育部說法：

　　台語表示「揉捏」之jio̍k、lio̍k、gio̍k，教育部建議用「搙」；表示「（用濕布）揉擦」之jiû、liû，教育部建議用「揉」；表示「揉、搓」之juê、luê、lê、lêr、jêr，教育部建議用「挼」。

　　因為《字表》未說明詞義範圍，所以引用教育部《臺灣閩南語常用辭詞典》「揉」、「搙」相關詞條之釋義，作為討論範圍：

表：教育部《臺灣閩南語常用辭詞典．揉、搙、挼》

詞目	音讀	釋義	例	備註
揉	jiû liû	用溼的布巾擦拭物品。	l   桌頂揉揉咧。Toh-tíng jiû-jiû--leh. (桌面擦一擦。)	近義詞：拭
搙	jio̍k lio̍k	用手搓揉物品。	l   這張紙哪會予你搙甲變按呢？Tsit tiunn tsuá ná ē hōo lí jio̍k kah pìnn án-ne? (這張紙怎麼會被你揉成這樣？)
挼	juê/lê	揉、搓。	l   挼面巾　juê bīn-kin(搓揉毛巾) l   挼目睭　juê ba̍k-tsiu(揉眼睛)。
		手指頭用力壓、揉。	l   你毋通共狗蟻仔挼死！Lí m̄-thang kā káu-hiā á juê-sí! (你別將螞蟻揉死！)	異用字：揉

《電子報》無相關說明。

2.       煣、揉：

2.1.      語義：

2.1.1.     〈動〉（烘烤木材）使之彎曲或伸直。

l  《說文》：「煣，屈申木也。从火、柔，柔亦聲。」王筠句讀：「謂屈直木使之曲，申曲木使之直也。」

l  《周易．繫辭下》《漢書．食貨志》：「斲木為耜，揉（煣）木為耒。」

l  《周禮．冬官考工記．輪人》：「揉幅必齊，平況必均。」

l  《漢書．公孫弘卜式兒寬傳》：「臣聞揉曲木者不累日，銷金石者不累月。」

2.1.2.     〈動〉反覆摩擦、搓動。

l  〔唐〕王建〈照鏡〉詩：「暖手揉雙目，看圖引四肢。」

l  《廣韻．尤韻》：「揉，捻也。」

l  《齊民要術．脯腊》：「待冷，下鹽；細切葱白，擣令熟；椒、薑、橘皮，皆末之，以浸脯，手揉令徹。」

l  《聊齋志異．卷一○．席方平》：「鬼脫席衣，掬置其上，反覆揉捺之。」

2.1.3.     〈動〉安撫、使之柔順：

l  《詩經．大雅．崧高》：「申伯之德柔惠且直，揉此萬邦，聞于四國。」

2.1.4.     攀、援、牽、引：

l  〔宋〕 蘇軾《新灘阻風》：「孤舟倦鵐軋，短纜因牽揉。」

l  《徐霞客遊記》：「餘赤足跳草莽中，揉木緣崖，蓮舟不能從。」

2.1.5.     混合、雜亂。

〈動詞〉通「糅」。

l  宋玉《九辯》：「帷其紛楺而將落兮。」

l  《世說新語．文學》：「（桓）玄在聽事上，版至即荅。版後皆粲然成章，不相揉雜。」

l  《南齊書．魏虜傳》：「佛狸已來，稍僭華典，胡風國俗，雜相揉亂。」

〈形〉

l  〔宋〕司馬光〈進交趾獻奇獸賦表〉：「眾說紛揉，自非聖人莫能識其真。」

        

2.2.      語音：

揉，《廣韻》為「流攝、開口、三等、平聲、尤韻目、日聲母」，中古音應該是ȵiu，對應台語訓讀音jiu5。

柔，從木、矛聲，聲母為m-，顯然「柔」不是本音。另外，「柔」「弱」可以互訓，「弱」中古音應該是ȵiak，應該是同源的。

所以本文擬音為miak。聲母m→niak，n顎化ȵ→j

至於l-，一個可能是上古音複輔音聲母的聲尾-r-或-l-的殘留，因為閩南語是一個無-r-或-l-之語言，所以很早就弱化消失，或轉變成-j-。另一個可能只是單純之方言變異。

3.       捼、挼：

3.1.      語義：

3.2.      〈動〉排擠：

l  《說文》：「挼，摧也。」段玉裁注：「摧，各本作推，今依《玉篇》、《韻會》…正。摧者，擠也。」

3.2.1.     揉搓：

l  〔唐〕韓愈《讀東方朔雜事》：「瞻相北斗柄，兩手自相挼。」

3.3.      語音：

　　捼，俗作挼，《廣韻》有四讀。　

「日聲母、脂韻目、平聲、三等、合口、止攝」，中古音應該是ȵwi或ȵiui之類的。

韻母部分：

「泥聲母、灰韻目、平聲、一等、合口、蟹攝」，中古音應該是-uai、uoi之類的吧。

　　「泥聲母，戈韻目、平聲、一等、合口、果攝」，中古音應該是-ua。

「心聲母、灰韻目、平聲、一等、合口、蟹攝」，中古音應該是suai、suoi之類的。

二個「泥聲母」，「泥聲母」台語是n-→l-+-nn→l-。

　　並列以後，可以發現，要讀出juê、luê、lê、lêr、jêr沒什麼問題（見前圖）。挼捼，都是女聲字。原本為上聲。上聲來自於-k。上古音「女」大概讀nak。

4.       茹：

4.1.      語義：

4.1.1.     雜揉：

l  〔宋〕羅泌《路史》：「辰放氏作，時多陰風，乃教民搴木茹皮以禦風霜。」

4.2.      語音：

　　茹，《廣韻》為「遇攝、開口、三等、平聲、魚韻目、日聲母」，中古音應該是ȵiɔ或ȵia，之類的。不過台語訓讀為ju5，如果顎化就變成jiu5。

　　造字上、從艸、從口，「女」聲。推論同上。

5.       用例：

5.1.      教育部「紙搙做一丸」：本文建議用「紙揉作一丸」。

172【加】ka，加也。

172【加】ka，加也。

台語表示「加」之ka，教育部建議用「加」；本文建議用「加」。

1.       教育部說法：

台語表示「加」之ka，教育部建議用「加」。因為《字表》未說明詞義範圍，所以引用教育部《臺灣閩南語常用辭詞典》「加」相關詞條之釋義，作為討論範圍：

表：《臺灣閩南語網路常用辭詞典．加》釋義：

詞目	音讀	釋義	例	備註
加	文讀 ka	數學演算法上，指兩個數目的結合。	l  遮的加起來攏總一百箍。Tsia--ê ka--khí-lâi lóng-tsóng tsi̍t-pah khoo. (這些加起來總共一百元。)
		增益。	l  加工　ka-kang l  加添　ka-thiam(增加) l  加倍　ka-puē。	近工
	白讀 ke	增益、添加。	l   寄話會加，寄物會減。Kià-uē ē ke, kià mi̍h ē kiám. (請人傳話會被加油添醋，寄放東西則可能會被揩油。)	反義詞：減
		比原來的數量多，或比比較對象多。	l   伊加找予我五十箍。I ke tsāu hōo guá gōo-tsa̍p khoo. (他多找我五十塊錢。)；伊看起來加較少年。I khuànn--khí-lâi ke khah siàu-liân. (他看起來年輕多了。)
		多餘、原本不必要。	l   予你加無閒，真歹勢。Hōo lí ke bô-îng, tsin pháinn-sè. (讓您增加麻煩，多了許多事，真是不好意思。)
	ka	名詞前綴。置於某些特定名詞之前形成完整的詞。可能為語言底層的殘留，所以一般用字不固定，有一些已與其他漢字組成固定詞彙。例：	l  加薦仔　ka-tsì-á(小提袋) l  加車　ka-tshia(牛軛)。

《電子報》第317號

「加」這個漢字的臺灣閩南語發音有ka、ke兩讀，ka是「加」字的文讀音，用在像「加法、加強、加入、加班、加倍、加工、加深、加速、增加」等華語及臺灣閩南語共有的對音詞裡。ke則用在臺灣閩南語的口語詞裡，表示「多」、「多出」、「多餘」的意思。用例如：「加一个人」（多出了一個人）、「加一屑仔予你」（多給你一點）、「加講的」（多說的；白說的）、「加衰的」（做了本來不需要做的事卻惹了是非）、「加無閒的」（多做了原來不需要做的事；白忙一場）、「加趁的」（多賺的）、「上加」（最多）等。

一字多音是漢字不同時代留下來的不同發音，這是無可改變的事實。有民眾建議，用「咖」來寫ka，「加」字則保留給ke。如果我們接受這樣的建議，上面華臺對音的詞語，都要寫成「咖法、咖強、咖入、咖班、咖倍、咖工、咖深、咖速、增咖」。用這樣的寫法，對閱讀以漢字書寫的臺灣閩南語文來說，不但毫無幫助，反而會增加困擾。

因此，我們還是認為ka、ke兩音還是都寫成「加」，只是在意義、用法上加以區分。凡是和華語用法相同的，就讀成ka，如果表達的是「多」、「多出」、「多餘」這樣的意思或用法，就讀成ke。不必為每一個不同的音都找一個不同的字，那樣一來，臺灣閩南語所用的漢字將會比現在加倍，勢必會加重學習上的負擔。

2.       加：

2.1.      語義HP：

2.1.1.     添枝加葉說假話、虛報

l   《說文》：「加，語相增加也。」

l   《左傳．襄公十三年》：「君子稱其功以加小人。」　

l   《論語》：「我不欲人之加諸我也。」

l   《左傳．莊公十年》弗敢加也。」

2.1.2.     增也、益也：

l   《論語．子路》：「既富矣，又何加焉？」

l   《荀子．勸學》「臂非加長」。「聲非加疾」

l   《漢書．李廣蘇建傳》何以復加。

l   〔唐〕韓愈〈答李翊書〉：「加其膏而希其光。」

2.1.3.     放在上面，加上

l  《莊子．馬蹄》：「夫加之以衡軛。」

l  《史記．項羽本紀》：「加彘肩上。

2.1.4.     施行

l  《論語．先進》：「加之以師旅。」

l  《孟子．梁惠王上》：「加諸彼。」

l  《史記．廉頗藺相如列傳》：「加兵於趙。」

l  〔漢〕劉向《列女傳》：「卒不加誅。」

l  〔唐〕韓愈〈送李愿歸盤谷序〉：「車服不維，刀鋸不加，理亂不知，黜陟不聞。」

l  〔宋〕歐陽修〈瀧岡阡表〉：「逢國大慶，必加寵錫。」

2.1.5.     凌駕，侵凌

l  《史記． 廉頗藺相如列傳》：「加勝於趙。」

2.1.6.     〈副〉更：

l  《列子．湯問》：「山不加增。」

l  《孟子．梁惠王上》：「鄰國之民不加少，寡人之民不加多。」宋．王安石〈遊褒禪山記〉：「蓋其又深，則其至又加少矣。」

2.1.7.     益處；好處。

l  《孟子．魚我所欲也》：「萬鍾則不辨禮義而受之，萬鍾於我何加焉？」

2.2.      語音：

加，從力、口聲。《廣韻》為「假攝、開口、二等、平聲、麻韻目、見聲母」，中古音應該是k ɣa、kwa之類。對應台語讀音ka。

3.       用例：

3.1.      教育部「增加」：本文建議用「增加」，同。

3.1.1.     數量變多、變大

l  〔漢書．卷二十三．刑法志：「連相坐之法，造參夷之誅；增加肉刑、大辟，有鑿顛、抽脅、鑊亨之刑。」

l  〔唐〕柳宗元《柳河東集》：「亦何所增加。」

l  〔唐〕韓愈《黃家賊事宜狀》：「所費既不增加，而兵士又皆便習。」

3.2.      教育部「加強」：本文建議用「加強」，同。