060【鮒／苗／末／微－子／兒－魚】but-á-hî、but-á-hîr、but-á-hû，（鯷魚類和沙丁魚類之）魚苗也。

060【鮒／苗／末／微－子／兒－魚】but-á-hî、but-á-hîr、but-á-hû，（鯷魚類和沙丁魚類之）魚苗也。

台語表示「（鯷魚類和沙丁魚類之）魚苗」之but-á-hî、but-á-hîr、but-á-hû，教育部建議用「魩仔魚」；本文建議用「鮒／苗／末／（微）　子／兒　魚　糜／粥」、異用「末／微　子／兒　魚」。

1.        教育部說法：

台語表示「（鯷魚類和沙丁魚類之）魚苗」之but-á-hî、but-á-hîr、but-á-hû，教育部建議用「魩仔魚」。因為《字表》未說明詞義範圍，所以引用教育部《臺灣閩南語常用辭詞典》「魩仔魚」相關詞條之釋義，作為討論範圍：

表：《臺灣閩南語網路常用辭詞典．魩仔魚》釋義：

詞目	音讀	釋義	例	備註
魩仔魚	but-á-hî but-á-hîr but-á-hû	多種魚類的魚苗，常做成羹湯類食品。	魩仔魚羹but-á-hî kenn(一種臺灣著名小吃)。

　　電子報無相關釋義。

2.        鮒、付：

2.1.       語義：

2.1.1.      小鮮（小魚）：

l   《易．井．》：「井瀆射付，唯敝句。」

n   虞翻說：「《巽》為谷。為鮒。鮒，小鮮也。」

n   鄭玄注：「必因谷水所生魚，無大魚但多鮒魚耳，言微小也。」

n   王肅注：「射，厭也。鮒，小魚也。」［御覽］

2.2.       語音：

「鮒」可以讀but，但不屬於中古音系統，推測是比中古音更早之層次。「鮒」在《廣韻》為「遇三合去遇並」，讀「符遇」切。

遇攝、三等、合口為「虞」系，去聲為「遇」韻目。虞系之擬音：高本漢i̯u；王力ĭu；李榮、邵榮芬、潘悟雲io；鄭張尚芳ɨo、蒲立本uə̆、董同龢juo、周法高iuo、李方桂ju、陳新雄ǐu。

「並」聲母之擬音，高本漢、董同龢bʱ；李方桂、王力、周法高、陸志韋、李榮、邵榮芬、鄭張尚芳、潘悟雲、蒲立本b；陳新雄b^h。

中古音應該是bio7、biu7之類的。去聲應該是來自於韻尾-t、介音i來自於顎化現象。所以讀but應該沒有問題的。

3.        微：

3.1.       語義：見042條。

3.2.       語音：見042條。

4.        苗：

4.1.       語義：

4.1.1.      凡草初生曰苗。特別是是穀物之幼株。

l   《說文》：「苗，草生於田者。」

l   《詩．王風》：「彼黍離離，彼稷之苗。」

l   《詩．魏風．碩鼠》：「碩鼠碩鼠，無食我苗。」傳：「嘉穀也。」

l   《公羊傳．莊公七年》：「無苗。」注：「苗者禾也。生曰苗，秀曰禾。」

l   《孟子．公孫丑上》：「宋人有閔其苗之不長而揠之者，芒芒然歸。」

l   《韓非子．內儲說上》：「南門之外有黃犢食苗道左者。」

4.1.2.      語義擴張指初生之動物。

l   《黃省曾魚經》：「𩽁，魚秧也。音標。稍長魚苗曰𦼗𩽁。」

4.1.3.      後代子孫。

l   《屈原·離騷》：「帝高陽之苗裔兮。」

l   《後漢·冠恂傳》：「功臣苗緒。」

l   《三國志·諸葛亮傳》：「大王劉氏苗族，紹世而起。」

l   《李翊碑》：「其先出自箕子苗。」

4.1.4.      語義擴張指礦藏露出於地面者：

　　如「玉苗」、「礦苗」。

l  《淮南子．修務訓》：「苗山之鋌。」註：「苗山，利金所出也。」

4.1.5.      語義擴張指事物之開端、預兆。

l   〔唐〕白居易《讀張籍古樂府》：「言者志之苗，行者文之根。」

4.1.6.      人也、眾也：

民、氓、苗，大概都是人民之意思。

l  《博雅》：「衆也。」

l  《後漢．鄧皇后紀》：「損膳解驂，以贍黎苗。」

4.1.7.      民族名：

l  《書．舜典》：「竄三苗于三危。」

4.1.8.      〈動〉莊稼出苗。

l   《論語．子罕》：「苗而不秀者有矣夫。」

4.1.9.      狩獵：

　　田、獵、苗，其實都是打獵。可能本讀lap。

l   《詩．小雅．車攻》：「之子于苗，選徒囂囂。」

l   《左傳．隱公五年》：「春蒐，夏苗，秋獮，冬狩。」

l   《爾雅．釋天》：「夏獵曰苗。」註：「爲苗除害也。」

4.2.       語音：

　　「苗」可以讀but，但不屬於中古音系統，推測是比中古音更晚或更早之層次。

　　「苗」在《廣韻》為「效開三平宵B明」，讀「武瀌切」。

　　韻母，效攝、開口、三等為「宵B」系，平聲為「宵」目。對於「宵B」之擬音，高本漢i̯ɛu；王力、陳新雄ĭɛu；李榮      jɛu；邵榮芬iæu；鄭張尚芳ɣiᴇu；潘悟雲 ɯiɛu；蒲立本iaw；周法高iau；李方桂jäu。台語訓讀為iau，少數iaunn[1]；白讀音主流是iau、io[2]，少數au[3]、a[4]。顯然中古音是構擬不出but。推測「明宵」應該會經歷過mal→mel→mew→miu→miau之階段。

在早期之mal階段，可能變成mut。-t弱化為-h，就會形成上聲。另外，故「苗」此處是讀「田」聲，但「田聲」，也能讀如「畎」（讀如吠）、「畝」（讀如母）之唇音。本意同「薾」等，小也。

5.        末

5.1.       語義：

5.1.1.      碎屑、細粉。

如「粉末」、「肉末」。

l   《荀子．禮論》：「絲末。」

5.2.       語音：

　　「末」可以讀but，但不屬於中古音系統，推測是比中古音更晚或更早之層次。「末」在《廣韻》為「山合一入末明」，讀「莫撥」切。

　　韻母，「山攝、合口、一等、合口」為「桓」系，入聲為「末」目。「末」目之擬音：高本漢、王力、李榮、邵榮芬uɑt、鄭張尚芳、周法高、陳新雄uɑt；潘悟雲ʷɑt；蒲立本wat；李方桂uât。可以考究者，台語文讀音uat；白讀音為uah，目前查到3個可忽略之例外。[5]就uat及uah而言，應該是uat→uah。推測，應該是(u)at→(u)ot→(u)ut。

6.        用例：

6.1.       教育部「魩仔魚糜」：本文建議用「鮒／苗／末／（微）　子／兒　魚　糜／粥」。

---

[1] 訓讀音iaunn者，如「蟯」n應該是聲母n-影響而鼻化，可以忽略不計。

[2] 白讀音io者，如「招描椒搖腰漂標潮窯霄橋燒瓢蕉邀蟯譙鏢摽蕘蕎薸臕颻」等。

[3] 白讀音au者，如「哨潮囂」等。

[4] 白讀音a者，如「樵」等。

[5] 「豁」線頂有收hat，但找不到用例、「袚」線頂字典有收hut，但找不到用例；「攥」uann，應該是經過陰調對轉之關係。